横浜駅、戸塚、横浜赤レンガ倉庫のレストランは崎陽軒

イルサッジオ

TOP>イルサッジオTOP>おすすめ

おすすめ

“北海道フェア” 開催!

崎陽軒本店 嘉宮、イルサッジオ、アリババ、戸塚崎陽軒共通、
北海道フェア開催!

遠方への旅行が難しい昨今、身近な食事で旅行気分を味わって頂ければ!
北海道の旬の食材を集め、イタリアンならではの一皿を。

“北海道フェア”をコースで堪能する!
http://kiyoken-restaurant.com/?post_type=h_ilsaggio_menu&p=7022&preview=true

各店厳選!北海道からのお薦めドリンク
http://kiyoken-restaurant.com/?post_type=h_ilsaggio_menu&p=7036&preview=true

北海道の旬を集めました!お薦めアラカルト
http://kiyoken-restaurant.com/?post_type=h_ilsaggio_menu&p=7030&preview=true

夏の北海道を料理とワインで!ペアリング
http://kiyoken-restaurant.com/?post_type=h_ilsaggio_menu&p=7026&preview=true

夏の北海道フェア お薦めドリンク

夏の北海道フェア お薦めドリンク

崎陽軒本店嘉宮、イルサッジオ、アリババ、戸塚崎陽軒で
“北海道フェア”共通ドリンク販売です!

各店厳選のドリンクを、北海道の旬の食材を使った料理と
合わせて是非、この機会に!!

 

北海道クラフトビール  800

大雪ピルスナー(あまびえラベル)
    2001 ジャパン・ビア・カップ受賞
    2003 全国酒類コンクール受賞
    厳選モルト100%で仕上げたビール。疫病退散の「あまびえ」ラベルでご用意致しました。

オホーツクビール
    1994年にビール製造免許第一号を取得した日本の地ビール第一号です。
    「エール」はキレと苦みを感じる大人の味でゆっくりと飲むのがお薦めです。

小樽ビール
    焙煎した麦芽を使用した黒ビール。コクのある味と褐色が特徴です。
    程よい苦みと焙煎された麦芽の香りがクセになります。


北海道お薦めワイン  ボトル 4,500  グラス 780

北ワイン ケルナー 2018
    樹齢およそ25~35年のケルナーをすっきりとした辛口の白ワインに仕上げました。
    白桃や柑橘などの華やかなアロマ、穏やかな酸、シトラスのような爽やかな味わいが特徴です。

北海道ワイン 北島秀樹 ツヴァイゲルト
    ブルーベリーやブラックチェリーのような果実香、渋みの程よいミディアムボディの飲み口で、
    コショウのようなスパイシーさや木樽のような香りも楽しめます。


北海道お薦めウィスキー  700

サッポロウィスキー
    焼酎メーカーが造ったサッポロウィスキー。
    樽の華やかな香りと、ナッツや蜂蜜のような甘さを楽しめます。

余市
    ウィスキーの秘密を盗んだ男が造ったウィスキー。ピートの味わいと香ばしさと、
    穏やかに持続するオークの甘さとスモーキーな余韻が特徴です。          ※数量限定

 

※価格は全てサービス料込・消費税別となります。

“北海道フェア” ソムリエお薦めペアリング

“北海道フェア” ソムリエお薦めペアリング

夏の北海道
旬の食材を使ったアラカルトメニューと合わせて
旅気分でいかがですか

函館漁港より!“夏イカ”の真っ黒いイカ飯風 カラマリ・リピエーニ \900
            ×
“アルカモ・ビアンコ” ペッレグリノ(シチリア州)白ワイン
ボトル ¥3,500  グラス ¥700



根室より!丸ごと“花咲ガニ”と浅利のトマトソース パスタ “リングイーネ” \3,000

            ×
“コステ・ロゼ” バンフィ(トスカーナ州)ロゼワイン
ボトル ¥4,000  グラス ¥800

 

その他、コースメニューに合わせて、お飲みになる量、ご予算に合わせて、
お薦めのワインをご提案させて頂きます。

 

“北海道フェア” お薦めアラカルト

“北海道フェア” お薦めアラカルト

北海道のを集めました
8月のお薦めアラカルトメニュー

前菜

カスベのフリット カスベは北海道の方言で“エイ”のこと。夏に産卵期があり、
         今まさに栄養を蓄えている旬のカスベをフリットでご用意しました  \800

函館漁港より!“夏イカ”の真っ黒いイカ飯風 カラマリ・リピエーニ
         南イタリアの定番料理、イカの詰め物焼き“カラマリ・リピエーニ”を、
         函館から届いたスルメイカで!クスクスをお米代わりに、
         イカ墨で真っ黒に仕上がったイルサッジオならではを是非  \900

北海道メロンと最高級生ハム “サンダニエーレ”
         パルマ産よりも柔らかな塩味、イタリアの北の大地、フリウリ州で育った
         サンダニエーレに、日本の北の大地、北海道で育ったメロンを合わせて  \1,200



ピッツァ・パスタ

北海道産小麦“春よ恋”を使用した黄色いトマトのピッツァ “マルゲリータ”
         小麦の甘味を感じられる“春よ恋”を使用したもっちりとしたピッツァ生地に、
         ヴェスヴィオ山の麓で収穫した、ピエンノロDOP品種の
         黄色いトマトを使った特別な“マルゲリータ”  \1,800

とうもろこしのカチョ・エ・ペペ 北海道産リコッタチーズ添え         
         ローマのパスタ料理のド定番“カチョ・エ・ペペ”にとうもろこしの甘味を加え
                          添えてあるリコッタチーズで味の変化をお楽しみください  \1,800

根室より!丸ごと“花咲ガニ”と浅利のトマトソース パスタ “リングイーネ”
         濃厚なコクと甘味、ぷりっとした食感を楽しめる“花咲ガニ”
         普段北海道でしか味わえない旬の食材を贅沢にパスタでご提供。
         小ぶりではありますが、味良し!  
\3,000



メイン料理

北海道産 牛、豚、鶏肉の炭火焼き 3種盛り “カルネ・ミスト”
         普段味わうことが出来ない、北海道産牛、豚、鶏肉を贅沢にも一皿でご提供  \3,500

 

※写真はイメージです。価格は全てサービス料込・消費税別となります。

“記念日コース”

“記念日コース”

乾杯スパークリングとホールケーキ付きの贅沢なお祝いコース
 お一人様 6,500円  (サ込・税別)
*2名様より承ります
*3日前までのご予約受付となります
*電話予約のみの受付となります

8月のメニュー例

●乾杯スパークリングワイン
●前菜3種盛合わせ
●海の幸と大麦の冷製カッペリーニ
  フレッシュトマトソース
●とうもろこしのカチョ・エ・ペペ 北海道産リコッタチーズ添え
●函館漁港より!“夏イカ”と鮮魚の網焼き
  アンチョビ風味のトマトソース カリカリのパン粉添え
●北海道産 牛、豚、鶏肉の炭火焼き
  3種盛り “カルネ・ミスト”
●パン 
●ケーキ
●食後のお飲み物

※写真はイメージです。

※※その他、イタリアン定番のアラカルトから
  旬の食材をふんだんに使ったコース料理がございます。

  詳しくは各メニューをご覧ください

 

オンラインでのご予約はこちら

お電話でのご予約045-441-3331