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イルサッジオのお薦めアラカルト

イルサッジオのお薦めアラカルト

紅ズワイ蟹、サンマ、そして、なんと希少なフレッシュポルチーニ茸…秋の味覚がそろっています。
☆☆数量わずかな日もありますので、ご了承ください☆☆

ご提供時間:17:00-21:00
ご提供期間:10月1日~10月31日

※すべての価格はサービス料込・税別途となります。

【Antipasto】
●“アンティパスト・ミスト” 旬の味覚満載 前菜の盛合せ 2,100円
●秋刀魚のテリーヌ ハーブのサラダ添え バルサミコソース 1,260円
●真鯖とインカのめざめのクロケッタ タルタルソース添え 950円
●ゴルゴンゾーラチーズとムースと柿、クルミのサラダ 1,260円
●フレッシュポルチーニ茸 時価
 
【Primo Piatto パスタ・ピッツァ】
●トマトを打ち込んだ自家製パスタ  “タリオリーニ” 紅ズワイ蟹とインゲン豆のソース 1,800円
●サルシッチャとリコッタチーズのパスタ“リガトーニ” トリフ添え 2,100円
●“ラグビーボール型” マルゲリータピッツァ 1,600円
●南瓜と茸とパンチェッタのピッツァ 1,700円

Secondo Piatto メイン料理】
●トラパニ地方の名物料理 海の幸とクスクスのスープ仕立て 2,600円
鰆の網焼き 燻製茄子のピュレとバルサミコソース 2,300円
●霧島黒豚スパイス風味焼き 野菜のコンフィ添え 2,300円

※写真はイメージです。

鳥取県「わかさ29工房」から、高品質の「とっとりジビエ」が入荷中!!

鳥取県「わかさ29工房」から、高品質の「とっとりジビエ」が入荷中!!

衛生管理の行き届いた施設に認定される「鳥取県HACCP適合施設」の認定をうけた「わかさ29工房」で処理された安全で高品質のジビエです。
豊かな自然を背景に、野生のチカラをいただくジビエ。この時期ならではの味わいをお楽しみください。

ご提供時間:17:00~21:00 
ご提供期間:10月1日~10月31日

【今月のお薦めアラカルト】
◆猪肩ロース肉のラグーソース和え タリアテッレ
  1,840円  (サービス込・税別途)

◆鳥取県産 猪ロース肉の炭火焼き ポルチーニ茸と野菜のロースト
  2,600円  (サービス込・税別途)

◆鳥取県産本州鹿肉の煮込み ポルチーニ茸と野菜のロースト
  2,600円 (サービス料込・税別途)
※+800円で秋トリュフ添えられます!

 

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