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ディナーコース

夏の厳選食材コース

夏の厳選食材コース

北京ダック・牛スペアリブ・フカヒレなど
人気の厳選食材をふんだんに取り入れたコースを
ご用意致しました

 

お一人様5,000円(税込・サ別)2名様より
ご提供時間:11:30~LOまで ※ランチタイムにもご利用いただけます。
ご提供期間:5月8日(水)~8月31日(土)

 

点心入り五種前菜盛り合わせ
高級淡水モズクと干し貝柱入りフカヒレ旨煮スープ
北京ダックのクレープ巻きとスジアラの夏野菜炒めの抱き合わせ
大きな赤海老の紹興酒漬け ライム添え
骨付き牛スペアリブの特製甘辛ソースソテー 福饅頭添え
軟らか豚肉とトウチ(発酵黒豆)のあんかけチャーハン
当店自慢のなめらかマンゴープリン

 

 

※写真はイメージです

 

 

嘉宮美食コース

嘉宮美食コース

料理長がこだわった食材を使用したお得で美味しいコースができました

お一人様6,000円(税込・サ別)2名様より
ご提供時間:11:30~LOまで ※ランチタイムにもご利用いただけます。
ご提供期間:8月1日(木)~8月31日(土)

丸ごと鮑の冷製入り三種前菜盛り合わせ
フカヒレと牛アキレス腱のトロトロ煮込み
北京ダックのクレープ巻き
大海老の炒めと海老蒸し餃子の抱き合わせ
福建発祥の懐かしい鶏の甘酢和え
青ニラとザーサイ入りピリ辛のあっさり汁そば
♦デザートメニューよりお選びください。

 

※写真はイメージです。

 

料理長特選おすすめコース《完全予約制》

料理長特選おすすめコース《完全予約制》

当店グランドメニューのフカヒレ姿煮込み(¥4,500)を取り入れた
香港スタイルの贅沢なフルコースです


お一人様8,000円(税込・サ別)2名様より ※前日までの要予約
ご提供時間:11:30~LOまで ※ランチタイムにもご利用いただけます。
ご提供期間:8月1日(木)~8月31日(土)
    

 

特別前菜大皿盛り合わせ
嘉宮の最上級スープでお作りするフカヒレ姿煮込み
自家窯で焼き上げた北京ダックのクレープ巻き
天然大海老のバターチリソース煮
ハチミツと特製味噌を使った牛バラ肉の軟らか煮込み
揚げネギとザーサイ入りあっさり汁そば
♦デザートメニューよりお選びください

 

※写真はイメージです。

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