お正月の限定コース「カポダンノコース」

お正月限定の特別コースです。
ランチタイム、ディナータイム共通でご用意させて頂きます。

価格はお一人様（税サ込）2名様から承ります。
「カポダンノコース A」　 7,000円
「カポダンノコース B」　11,000円

ご提供期間　2026/1/2〜1/4

※お席のご利用を2時間制とさせていただきます
※1/2～1/4のランチタイムは、原則カポダンノコースのみのご提供です
　（お子様のお料理などは、ご相談ください）

カポダンノコースＡ　7,000円
●アトランティックサーモンの自家製マリネサラダ仕立て　紅くるり大根のピクルス添え
●牡蠣のスフォルマート
●クリーミーなモッツァレラチーズ“ストラッチャテッラ”をのせた濃厚トマトソースのスパゲッティ
●真鯛と帆立の香草パン粉焼き　レモンバターソースがけ
●牛肩ロースの網焼き　ロディジャーノチーズ添え　バルサミコソース
●パン
●本日のドルチェ
●食後のお飲み物

カポダンノコース B　11,000円
●生ハムと自家製ポルケッタ　水牛モッツァレラチーズを添えて
●アンティパストミスト
　・ホタテのマリネ　紅くるり大根のピクルスを添え
　・カツオの藁焼きカルパッチョ仕立て　魚醤のソース
　・アトランティックサーモンの自家製マリネ　アボカドソース
●牡蠣のスフォルマート
●ポルチーニ茸と自家製サルシッチャのクリームソース　生パスタ“タリアテッレ”
●オマール海老と魚介のトマト煮込み
●国産牛ロースのグリル　季節の野菜添え　トリュフ入りマルサラソースがけ
●パン
●本日のドルチェ
●食後のお飲み物

※仕入状況等により、内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。