自慢の高級食材満載コース【予約制】

希少価値の高いモウカ鮫・アワビ・ロブスターを使用した嘉宮自慢の高級食材満載なコースです

お一人様20,000円（サービス料と税金が加算されております）　2名様より

平日　　11：30～13：30ラストオーダー

土日祝　11：30～19：30ラストオーダー

2022.12.1～2023.2.28まで、ご提供させていただきます

3日前までにご予約下さい

◆葦きり鮫背ビレのお刺身入り 旬の盛り合わせ前菜 銘々盛り

◆希少価値の高いモウカ鮫尾ヒレ姿の旨煮

◆ロブスターのニンニク蒸し

◆冬野菜とタラバ蟹棒・帆立貝のソテー

◆国産黒毛和牛ロースの極上スープ引き 特製醤油ソースかけ

◆上海蟹ミソあんかけイーフー麺

◆特製デザート盛り合わせ

 

※写真はイメージです

季節の銘菜 ～冬～

量よりも質にこだわった黒毛和牛のメイン料理と葦きり鮫尾ヒレの旨煮の特別なコースです

お一人様12,000円（サ税込）　2名様より

平日　　11：30～13：30ラストオーダー

土日祝　11：30～19：30ラストオーダー

2022.12.1～2023.2.28まで、ご提供させていただきます

◆葦きり鮫背ビレのお刺身入前菜　銘々盛り

◆ズワイ蟹爪と天日干し葦きり鮫尾ヒレの旨煮　

◆二種盛り御料理

・季節の手作り点心二種

・広東式北京ダック　甜麺醤

◆冬野菜と天然大海老・北海道産帆立貝のソテー　ゆずの香り　

◆国産黒毛和牛のオーブン焼き　ポートワイン黒酢風味

◆極上スープと香港風ワンタンのつゆそば

◆特製デザート

※写真はイメージです

匠の献立コース

嘉宮自慢の名物料理をお召し上がりいただけるコースをご用意いたしました。

お一人様8,000円（サ税込）　２名様より

平日　　11：30～13：30ラストオーダー

土日祝　11：30～19：30ラストオーダー

2023.1.12～2023.2.28まで、ご提供させていただきます。

◆季節の盛り合わせ前菜　銘々盛り

◆ズワイ蟹肉と天日干し葦きり鮫尾ヒレの旨煮 スープ仕立て

◆二種盛りお料理

・北海道産真タラの梅甘酢風味ゆずの香り

・崎陽軒シウマイ 食べ比べ（昔ながらのシウマイ・特製シウマイ）

◆冬野菜と天然大海老帆立貝のソテー　ぼたん雪仕立て

◆大根とじっくり煮込んだ牛バラ肉の熱々壷焼き

◆高菜の漬物と腸詰め神奈川県産恵寿卵のチャーハン

◆特製デザート

※写真はイメージです

 

旬の献立

旬の食材を中心に、嘉宮で人気のお料理を織り交ぜたコースをご用意いたしました。

お一人様6,000円（サ税込）2名様よりご利用いただけます。

平日　　17：00～19：30ラストオーダー

土日祝　11：30～19：30ラストオーダー

2022.12.1～2023.2.28まで、ご提供させていただきます。

◆本日の前菜三種　銘々盛り

◆すりおろしカブと健味鶏のフカヒレスープ　

※プラス3,500円でフカヒレの煮物に変更いたします

◆崎陽軒シウマイ食べ比べ（昔ながらのシウマイ・特製シウマイ）

◆季節野菜とバナメイ海老・北海道産真タラのソテー　ゆずの香り

◆香り漂うゴボウと新潟産もち豚スペアリブのやわらか煮　熱々壷焼き

◆春菊と腸詰め寿農園恵寿卵のチャーハン

◆イチゴ風味のココナッツミルク

※写真はイメージです