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ディナーコース

期間限定 母の日特別コース

期間限定 母の日特別コース

日頃お世話になっているお母様へのプレゼントとして、ご一緒にお食事会はいかがですか?
美容や健康にいい食材も豊富に使用し、嘉宮名物”壷料理”を含めた贅沢なコースを期間限定価格でご用意いたしました。

お1人様¥4,900(税込・サ別)2名様より
ご提供期間:2017年5月5日(金)~2017年5月14日(日)
ご提供時間:オープン~LOまで※ランチタイムでもご注文いただけます。

◆母の日特別籠盛り前菜 銘々盛り
◆北海道かやべ産真昆布と蟹肉のフカヒレスープ
◆二種盛り御料理(北海道産帆立貝の海鮮すり身包み秘伝のソース煎り焼き/
国産鶏手羽先のやわらか煮 雲南ハム風味)
◆季節野菜とすり身挟み富津産キス・バナメイ海老のソテー
◆国産黒毛和牛スジのやわらか熱々壷焼き トマトチリソース風味
◆熊本産アサリと神奈川産恵寿卵のチャーハン
◆お母さんへ感謝の盛り合わせデザート

春蘭(しゅんらん)

春蘭(しゅんらん)

季節の食材と、嘉宮名物”壷焼き”をご堪能いただくお試しコースです。
お1人様5,400円(税込・サ別)2名様より
ご提供時間:オープン~LOまで※ランチタイムにもご利用いただけます。
ご提供期間:2017年4月16日(日
)~2017年5月31日(水)

◆旬の前菜 銘々盛り
◆北海道かやべ産真昆布と蟹肉のフカヒレスープ
◆本店オリジナル手作り季節のシウマイ
◆春野菜とすり身のせ千葉富津産キスとバナメイ海老のソテー サクサク白魚のせ
◆春キャベツと豚トロ肉のやわらか熱々壷焼き 沙茶醤風味
◆北海アサリと煮込み卵麺
◆デザートメニューよりお選び下さい
  

※写真はイメージです。

陽炎(かげろう)

陽炎(かげろう)

北京ダックの食べ比べと、フカヒレの煮物・山海珍味の土鍋の贅沢なコースです。
お一人様10,800円(税込・サ別) 2名様より
ご提供時間:
オープン~LOまで※ランチのお時間でも御注文いただます
ご提供期間:2017年4月16日(日)~2017年5月31日(水)

◆フカヒレのお刺身入り春の前菜 銘々盛り
◆ズワイ蟹爪と葦きり鮫尾ヒレの旨煮
◆北京ダックの食べ比べ(4種類の味付から2種類お選びください)
◆海鮮二種御料理(春野菜と三陸産帆立貝のソテー 桜海老のせ/
 千葉富津産すり身のせキスの胡麻風味揚げ 国産レモンソースかけ)
◆山海珍味の土鍋仕立て
 (神奈川県産やまゆりポーク角煮・干し牡蠣・春タケノコ・髪菜など)
◆お食事メニューよりお選びください 
◆デザート(メニューよりお選びいただけます)

※写真はイメージです。

 

苧環乃花(おだまきのはな)

苧環乃花(おだまきのはな)

希少価値の高い青鮫尾ヒレの姿煮と、アワビ・オマール海老の贅沢なおすすめコースです。
お一人様16,200円(税込・サ別) 2名様より
ご提供時間:オープン~LOまで※ランチタイムにもご利用いただけます。
ご提供期間:2017年4月16日(日
)~2017年5月31日(水)

◆フカヒレのお刺し身入り季節の前菜 銘々盛り
◆タラバ蟹と希少価値の高い青鮫尾ヒレ姿の旨煮 60g
◆カナダ産活オマール海老のニンニクソテー 旬野菜と三陸産帆立貝添え
◆山口産黒アワビと国産黒毛和牛のオーブン焼き 黒胡椒風味 蒸しパン添え
◆お食事を下記よりお選び下さい
(嘉宮式海鮮チャーハンリゾット風
/海鮮と海鮮特濃スープの煮込み卵麵)
◆特製デザート盛り合わせ

※写真はイメージです。

【期間限定】横濱開港菜特別コース

【期間限定】横濱開港菜特別コース

「横濱開港菜」を豊富に使用した特別コースをご用意いたしました。
「横濱開港菜」とは → 私たちの食卓に彩を添える様々な野菜。その多くが、開港時の横浜に根付いた西洋野菜です。開港150周年を記念して、横浜で初めて作られ、横浜に根付いた西洋野菜を「横濱開港菜」と名づけ、紹介します。
お1人様¥8,640(税込・サ別)2名様より
ご提供期間:2017年3月25日(土)~2017年6月4日(日)
ご提供時間:オープン~LOまで※ランチタイムでもご注文いただけます。

◆横濱開港菜を入れた前菜(・エンダイブ・ラディッシュ・パセリ)
◆大豆のチーズと蟹肉・葦きり鮫尾ひれの旨煮
◆五種横濱開港菜と天然大海老・三陸産帆立貝の八宝菜(・カリフラワー・アスパラ・セロリ・さやえんどう・ニンジンなど)
◆カレイのレタス包み蒸し(・レタス)
◆国産黒毛和牛頬肉のやわらか熱々壷焼き ココナッツ風味(・キャベツ・リーキ)
◆トマトスープかけチャーハン
◆特製イチゴのデザート
◆食後に特選中国茶をお楽しみください

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