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Yokohama Christmas 嘉宮特別コース<br>横浜マイスタークリスマスコース

Yokohama Christmas 嘉宮特別コース
横浜マイスタークリスマスコース

横浜マイスターが心に残るクリスマスのお手伝いをいたします。
贅沢な特別コースとともに大切な方とゆっくりお過ごしください。

お1人様7,560円(税込・サ別)2名様より
ご提供時間:オープン~LOまで
ご提供期間:12月1日(土)~ 12月25日(火)

◆サンタクロースの特別前菜盛り合わせ
◆豆乳チーズ、三浦大根、帆立貝とフカヒレの海鮮特濃スープの旨煮
◆2種盛りお料理(ヤイトハタの特製ソース煎り焼き / 海鮮クリームのズワイ蟹甲羅詰めオーブン焼き)
◆巣籠り天然大海老とホッキ貝のソテー 冬野菜も一緒に ゴボウのせ
◆黒毛和牛と里芋のスケルトンペーパー包み蒸し
◆発酵白菜と中国サラミ、恵寿卵のチャーハン
◆クリスマス特製デザート

(全7品)

※写真はイメージです。

崎陽軒110周年特別コース

崎陽軒110周年特別コース

崎陽軒創業110周年を記念して感謝を込めた特別コースをご用意いたしました。
フカヒレ・人気の北京ダック・伊勢海老・アワビなど豪華な内容です。
お一人様11,000円(税込・サ別) 2名様より
ご提供時間:オープン~コースL.O.(20:30)まで※ランチタイムにもご利用いただけます。
ご提供期間:2018年12月1日(土)~2019年2月28日(金)

◆葦きり鮫背ビレのお刺身 広東式焼き物入り冬の三段箱前菜
◆冬野菜と北海道産ホッキ貝・伊勢海老のソテー 揚げゴボウかけ
◆広東式北京ダック(おひとり様4種類から2種類の醤をお選びいただけます)
◆2種盛り御料理(石垣島産ヤイトハタの特製ソース煎り焼き/
 やわらかアワビの香り焼き)
◆希少価値の高い天日干し青鮫尾ヒレと蟹肉の熱々土鍋仕立て
◆発酵白菜と中国サラミ・神奈川産恵寿卵の炒飯
◆特製デザート
◆食後に嘉宮特選茶をお楽しみください

※写真はイメージです。

 

新春特別コース

新春特別コース

新春をお祝いした特別コースです。
フカヒレや、アワビなどの豪華食材、冬の食材を使用したコースでご用意いたしました。
お1人様¥7,560(税込・サ別)2名様より
ご提供期間:2018年12月26日(水)~2019年1月6日(日
ご提供時間:オープン~コースL.O.(20:30)まで※ランチタイムにもご利用いただけます。
※1月7日~2月28日は一部内容を変更してご用意いたします。

◆新年を祝う 葦きり鮫背ビレのお刺身入り盛り合わせ前菜 銘々盛り
◆不老長寿 天日干し葦きり鮫尾ヒレとアワビ・魚のコラーゲンの旨煮
◆2種盛り御料理(三陸産牡蠣の一夜干し 三浦産蜂蜜ソース レタス包み/
 本店オリジナル季節のシウマイ)
◆旬野菜と北海道産帆立貝のすり身包み・天然大海老のソテー 旬の海苔の香り
◆国産黒毛和牛ホホ肉のやわらかトウチ風味 蒸しパン添え
◆冬菜(カメで熟成させた白菜漬け)と中国サラミ・神奈川産恵寿卵の炒飯
◆佐賀産呉トウフ入り安納芋の冷たいお汁粉
◆食後に嘉宮特選茶をお楽しみください
 
※写真はイメージです

初霞(はつがすみ)

初霞(はつがすみ)

季節の食材と、嘉宮名物”壷焼き”をご堪能いただくお試しコースです。
お1人様5,400円(税込・サ別)2名様より
ご提供時間:オープン~コースL.O.(20:30)まで※ランチタイムにもご利用いただけます。
ご提供期間:2018年12月1日(土
)~2019年2月28日(木)

◆前菜盛り合わせ 銘々盛り
◆旬の生海苔と甲州健味鶏のフカヒレスープ 
◆崎陽軒発売90周年のシウマイ食べ比べ(昔ながらのシウマイ・特製シウマイ)
◆冬野菜と海老すり身包みズワイ蟹肉・バナメイえいbのソテー 牡丹雪仕立て
◆ミネラルたっぷり神奈川産やまゆりポーク角煮のやわらか熱々壷焼き 紅麹風味
◆春菊と中国サラミ・神奈川産恵寿卵の炒飯
◆リンゴのプディング カスタード風味
   

※写真はイメージです。

峰乃雪(みねのゆき)

峰乃雪(みねのゆき)

希少価値の高い青鮫尾ヒレ旨煮・世界一大きい車海老・アワビなどの贅沢なおすすめコースです。
お一人様16,200円(税込・サ別) 2名様より
ご提供時間:オープン~コースL.O.(20:30)まで※ランチタイムにもご利用いただけます。
ご提供期間:2018年12月1日(土
)~2019年2月28日(木)

◆葦きり鮫背ビレのお刺身・広東式焼き物入り冬の前菜 銘々盛り
◆国産黒毛和牛ホホ肉と希少価値の高い天日干し青鮫尾ヒレの旨煮
◆山口産赤アワビと石垣島産ヤイトハタのソテー 揚げゴボウかけ
◆世界一大きい車海老の2種盛り御料理(昔ながらのトマトソース旨煮/
 オーブン焼きXO醤風味 蒸しパン添え)
◆色々海鮮と海鮮特濃スープの煮込み卵麺
◆福岡産苺(あまおう)のフランベと中華焼き菓子
◆食後に嘉宮特選茶をお楽しみください

※写真はイメージです。

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