横浜駅、戸塚、横浜赤レンガ倉庫のレストランは崎陽軒

嘉宮

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今月のおすすめ点心

今月のおすすめ点心

北茨城ファーム高糖度ミニトマトと                                                                                                      3種類のチーズの蒸しシウマイ                                                                                                            一粒420円(サービス料込・税金込)

フルーツのような甘さとジューシーな果肉を

3種類のチーズ(チェダー・モッツァレラ・

ゴーダー)と豚肉の餡で丁寧に包み上げ

蒸し上げました。

トマトの甘さ(糖度8%以上)、濃厚なチーズ、

豚肉餡の食感をお楽しんで頂けます。

他で味わえないこの季節だけの

おすすめのシウマイです

是非この機会にご賞味下さい。

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ご予約限定でご用意させていただきます                                                                                               価格は時価とさせていただきます

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今月のおすすめ

今月のおすすめ

嘉宮ではにこだわりの食材を                                                                                                       いち早く取りした                                                                                                           この機賞味下

キャベツとじっくり煮込んだ牛バラ肉の                                                                                                    やわらか々壷焼き トマト酢風味 ¥2,400                                                                                     旬のキャベツとじっくり煮込んだ牛バラ肉を                                                                                                        トマトスースと甘酢で味付けし
壷に閉じ込めじっくりと焼き上げました

 

希少値の高い日干し                                                                                                              青鮫ヒレ姿の旨煮 100gより  ¥11,000                                                                                                                         気仙沼で水揚げされた希少価値の高い青鮫です                                                                                                   厚みを堪能するなら青鮫が一番です
1本1本の繊維が太くゼラチン質は少なめなので                                                                                                   極上スープと絡めてご賞味下さい                                                                                                          食べ応え抜群!                                                                                                                           100gより10g刻みでご注文できます    

 

◆春野と天然大海老                                                                                                 道産帆立のソテー       ¥3,000                                                                                                          桜海老のせ旬の野菜と食べ応えのある大海老に                                                                                                        帆立貝を強火で炒めました
サクサク食感の桜海老と一緒に春を感じてください

 

野菜と千葉富津産キ                                                                                                           紋甲イカの甘辛テー        ¥2,400                                                                                                   海老すり身をキスに塗し                                                                                                              やわらかく仕上げています                                                                                                            米麹を使用した自家製の甘辛ソースで                                                                                                      カシューナッツと共に炒めます                                                                                                       食感や香りをお楽しみください

 

えび・バナメイ海と                                                                                                                 春キャツのチャーハン       ¥2,000                                                                                                    神奈川産恵寿卵を使い旬のキャベツと                                                                                                       バナメイ海老でチャーハンにして
桜えびをトッピングしました                                                                                                       食感や香りを楽しんでください                                                                                                 

 

ャベツとバナメ海老の                                                                                                         あんかけ焼そば          ¥2,000                                                                                                             旬のキャベツの甘味とプリプリの海老を                                                                                                    両面こんがり焼いたそばに絡めてご賞味下さい

 

※表示価格はサービス料込み(10%)                                                                                                      消費税込みで記載しております。

店長おすすめ ハイボールフェア

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香りと味わいが豊かなウイスキーをご用意しました。                                                                                                    ハイボールで嘉宮の料理と合わせてお楽しみください。

マッカラン 18年       30ml ¥4000                                                                                                                                   厳選されたシェリー樽で最低18年間熟成させた                                                                                                                                   原酒のみを使用。シングルモルトのロールスロイス。

イチローズモルト                                                                                                               ダブルディスティラリーズ    30ml ¥3000                                                                                                                                                    今はもうない羽生蒸溜所のシングルモルト原酒と                                                                                                                                秩父蒸溜所のモルト原酒をブレンドして作った                                                                                                                                   ブレンデッドモルト・ウイスキー。

響ブレンダーズチョイス     30ml ¥1500                                                                                                                                  15年前後の熟成原酒をベースに、中には30年以上の                                                                                                                                原酒を使用してブレンドされた贅沢なウイスキー。                                                                                                                               

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古越龍山 甕出し紹興酒

古越龍山 甕出し紹興酒

良質のもち米と名水を用いて                                       伝統の技と10年の永い歳月が育てた
紹興酒の傑作です。                                                   是非お試しください。

陳年10年 茶甕 150ml    ¥1500

陳年紹興酒    150ml     ¥900

飲み比べ2種    300ml      ¥2000

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